KARIŞIK OMLET
KARIŞIK OMLET
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 2 adet küçük patates
- 1 adet yeşil biber
- Yarımdan az salam
- Birer tutam tuz, kırmızı biber, kimyon, kuru nane
Yapılışı
Tavaya biraz sıvı yağ koyalım ve küp küp doğradığımız
patateslerimizi biraz kızartalım.
Biberleri de küp küp doğrayıp ekleyelim ve daha sonra
salamları da küp küp doğrayıp ekleyelim ve karıştıralım.
Yumurtamızı bir kaseye koyalım içine tuz, kimyon, kuru nane,
kırmızı biberi de ekleyip iyice karıştıralım.
Tavamıza dökelim ve omletimizin bir tarafı kızardıktan sonra
diğer tarafını kızartalım.
Afiyet olsun.
